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Novidades, dicas e muito conteúdo sobre Coquetelaria.
Conheça a Pepper Drinks e seus Criadores!
Em nosso canal do Youtube em Podcast, tivemos a honra de receber a Pepper Drinks! Uma fonte de inspiração e conhecimento. Conquistaram uma base de fãs fiéis, tudo graças ao...
Por que os Coquetéis Clássicos Viraram Clássicos?
Na vasta paisagem da coquetelaria, alguns coquetéis resistem ao teste do tempo e se tornam verdadeiros ícones eternos. Mas o que torna esses coquetéis clássicos tão duradouros e universalmente amados?...
Negroni x Boulevardier: Duelo de Amargos
Em um ringue de sabores amargos, o Negroni e o Boulevardier entram em confronto para determinar quem reina supremo na categoria dos coquetéis clássicos. Ambos compartilham uma base de gin...
Os Benefícios dos Coquetéis Sem Álcool: Por Que Escolher uma Alternativa Livre de Álcool?
Os coquetéis sem álcool estão ganhando popularidade não apenas entre aqueles que optam por evitar o álcool, mas também entre os entusiastas da coquetelaria em busca de opções mais saudáveis...
Duelo de Sabores: Descubra as Diferenças entre Coquetéis Semelhantes
Na paisagem da coquetelaria, muitas vezes nos deparamos com pares de bebidas que parecem semelhantes à primeira vista, mas que escondem nuances e características únicas que os distinguem. Neste artigo,...
Explorando a Arte da Coquetelaria: Uma Jornada Literária
A coquetelaria é uma arte refinada que combina ciência, criatividade e habilidade manual. Por trás de cada cocktail perfeitamente equilibrado, há um mundo de conhecimento que vai desde a história...
Os melhores utensílios para bartenders e amantes da coquetelaria!
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5 Receitas de Coquetéis Sem Álcool para Saborear!
Para aqueles que preferem evitar o álcool ou simplesmente desejam desfrutar de bebidas refrescantes e saborosas em qualquer ocasião, os coquetéis sem álcool oferecem uma alternativa deliciosa e versátil. Neste...
Xarope de Goma Arábica: Suavização aos Coquetéis
Já ouviu falar em uma especiaria que traz corpo e suavização aos coquetéis? Neste artigo vamos apresentar a 'Goma Arábica' um ingrediente essencial na preparação de xaropes para coquetéis. Exploraremos...
Xarope de Melaço: Sabor e Notas Terrosas
Na arte da coquetelaria, os bartenders estão sempre em busca de ingredientes que adicionem não apenas doçura, mas também complexidade e caráter aos seus coquetéis. O xarope de melaço, com...
Xarope de Mel: Doçura Natural e Sabor Sofisticado
Na busca por aprimorar as experiências na coquetelaria, os bartenders frequentemente recorrem a ingredientes que oferecem não apenas doçura, mas também uma riqueza de sabores complexos. Entre esses elementos, o...
Celebrando o Dia Internacional do Whisky!
O whisky, uma das bebidas mais veneradas e apreciadas em todo o mundo, tem uma data especial dedicada a sua celebração: o Dia Internacional do Whisky. Esta ocasião única é...
Xarope de Açúcar Mascavo: Elevando o Seu Coquetel
Na busca por aprimorar as experiências na coquetelaria, os bartenders frequentemente recorrem a ingredientes que oferecem não apenas doçura, mas também uma riqueza de sabores complexos. Entre esses elementos, o...
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treinamentos na área de Bar, abordando desde a Coquetelaria Clássica até as técnicas de preparo modernas
Consultoria Especializada
Vamos te apresentar nosso método para compreender as dores do seu negócio e trabalhar na busca de soluções,
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